বাংলা খাবার
-
লাইফস্টাইল

মুরগির ঝোলের পরিবর্তে চিকেন হটপাঞ্চ রান্না করুন, রেসিপিটি পান
ফিউশন রন্ধনসম্পর্কীয় জগতে দীর্ঘকাল ধরে চলছে। নতুন শব্দ তৈরি করতে দুটি দেশ এবং দুটি রাজ্যের রান্নাগুলিকে এক রেসিপিতে একত্রিত করা।…
Read More » -
লাইফস্টাইল

রবিবার বিকেলে ‘মুরগি জাহাঙ্গিরি’ পড়ুন, খেলে বারবার চাইবেন
রবিবার বিকেল মানেই মাংস। সেটা চিকেন হোক বা মাটন। বাঙালির রবিবারের জীবনের সঙ্গে মাংসের ওতপ্রোত সম্পর্ক রয়েছে। কিন্তু প্রতিবার একই…
Read More » -
লাইফস্টাইল

বড়ি নয়, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হবে এই মুরব্বা, ঘরেই তৈরি করুন
চিকিৎসকরা বলছেন, ভিটামিন সি নিয়মিত খাওয়া হলে তা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কারণ একদিকে ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী…
Read More » -
লাইফস্টাইল

মুরগির বদলে ঘরেই তৈরি করুন চিংড়ি মাঞ্চুরিয়ান
মাঞ্চুরিয়ান শুনলেই মনে আসে চিকেন মাঞ্চুরিয়ান। তবে ভেজিটেবল মাঞ্চুরিয়ান বা চিংড়ি মাঞ্চুরিয়ানও সুস্বাদু। তৈরি করা আরও সহজ। এটি রান্না করতে…
Read More » -
লাইফস্টাইল

রেস্তোরাঁ স্টাইলে তৈরি করুন চিকেন রেশমি বাটার মসলা
আত্মীয়স্বজন বাড়িতে আসে এবং তাদের মন জয় করতে কী খেতে হবে তা জানে না। একই পুরানো পোস্ট। তবে চিন্তা করবেন…
Read More » -
লাইফস্টাইল

পনির এবং আলু দিয়ে কোফতা তৈরি করুন, এই খাবারটি দুপুরের খাবারে হিট হবে।
সাধারণত আমরা পনির এবং আলু দিয়ে তরকারি খাই। অনেকে আবার মাতার পনির বা সরিষার পনিরও খান। কিন্তু নতুন কিছু ট্রাই…
Read More » -
লাইফস্টাইল

পঞ্চরত্ন ডাল একবার খেলে অন্য ডালের স্বাদ পাবে না।
প্রায় প্রতিটি বাঙালির ঘরেই ডাল তৈরি হয়। ডাল ছাড়া অনেকেই খাবার খেতে পারছেন না। কিন্তু প্রতিদিন একই ডাল খেয়ে একঘেয়ে…
Read More » -
লাইফস্টাইল

এই নিয়মে ঘরেই তৈরি করুন কাঁচা বিরিয়ানি, রেস্তোরাঁয়ও এই রেসিপি হিট হবে
আমরা প্রায় সকলেই বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করি। যার মধ্যে সবার প্রিয় কাচ্চি বিরিয়ানি। সেই বিরিয়ানি যদি বাড়িতেই তৈরি হয় তাহলে…
Read More »