চিনির বাজারে লাগাম টানতে ফের কেন্দ্রের পদক্ষেপ, নভেম্বরের দ্বিতীয় পক্ষে ১৩ লক্ষ টন বিক্রির কোটা ঘোষণা

নয়াদিল্লি, ১৩ নভেম্বর : চিনির বাজারে জোগান স্বাভাবিক রাখা এবং দামের ঊর্ধ্বগতিতে রাশ টানতে ফের পদক্ষেপ করল কেন্দ্রীয় সরকার। নভেম্বর মাসের দ্বিতীয় পক্ষে দেশের চিনিকলগুলির জন্য মোট ১৩ লক্ষ মেট্রিক টন চিনি বিক্রির কোটা নির্ধারণ করেছে খাদ্য ও গণবণ্টন মন্ত্রক। শুক্রবার এক সরকারি বিবৃতিতে এই সিদ্ধান্তের কথা জানানো হয়েছে।

নতুন নির্দেশিকায় চিনিকলগুলিকে নির্ধারিত বরাদ্দের বাইরেও অতিরিক্ত চিনি বিক্রির সুযোগ দেওয়া হয়েছে। নভেম্বর মাসে আখ মাড়াই শুরু করেছে, কিংবা অক্টোবরে মাড়াই শুরু করে ইতিমধ্যে উৎপাদনে নেমেছে, এমন চিনিকলগুলি ৩০ নভেম্বর পর্যন্ত উৎপাদিত চিনি চলতি মাসেই বিক্রি করতে পারবে। অর্থাৎ, দ্বিতীয় পাক্ষিকের জন্য নির্ধারিত ১৩ লক্ষ টন বরাদ্দের অতিরিক্ত এই বিক্রির অনুমতি মিলবে।

অক্টোবরে আখ মাড়াই শুরু করা চিনিকলগুলিকে ওই মাসে উৎপাদিত চিনি নভেম্বর মাসে বিক্রির অনুমতি আগেই দেওয়া হয়েছিল।

চিনির বাজারে কৃত্রিম সঙ্কট তৈরি, আগাম বিক্রি এবং মাসের শেষদিকে মজুতদারির প্রবণতা রুখতেই পাক্ষিক বরাদ্দ ব্যবস্থা চালু করেছে কেন্দ্র। ২০২৬ সালের সেপ্টেম্বর থেকে পুরনো মাসিক কোটা ব্যবস্থার বদলে প্রতি ১৫ দিন অন্তর চিনিকলগুলির বিক্রির পরিমাণ নির্ধারণ করা হচ্ছে। নতুন নিয়মে, প্রতিটি চিনিকলকে বরাদ্দের অন্তত ৪০ শতাংশ প্রথম সপ্তাহে বিক্রি করতে হবে। বাকি চিনি বিক্রি করতে হবে পরবর্তী সপ্তাহে।

খুচরো বাজারে চিনির দাম একসময় কেজিপ্রতি ৭০ টাকা ছাড়িয়ে যাওয়ায় উদ্বেগ তৈরি হয়েছিল। সেই পরিস্থিতিতে জোগান বাড়ানো এবং বাজারদর নিয়ন্ত্রণে রাখতে একাধিক পদক্ষেপ করেছে কেন্দ্র। ১২ নভেম্বরের হিসাব অনুযায়ী, দেশের প্রধান শহরগুলিতে খুচরো বাজারে চিনির দাম কেজিপ্রতি ৬১ থেকে ৬৬ টাকার মধ্যে রয়েছে। সর্বভারতীয় গড় খুচরো দাম কেজিপ্রতি ৬০.৫৩ টাকা।

শুধু দেশীয় উৎপাদন ও বিক্রির উপর নির্ভর না করে আমদানির পথও খোলা রেখেছে কেন্দ্র। উৎসবের মরশুমে বাজারে চিনির জোগান নিশ্চিত করতে ট্যারিফ রেট কোটা (টিআরকিউ) ব্যবস্থায় ১০ লক্ষ মেট্রিক টন অপরিশোধিত চিনি শুল্কমুক্ত আমদানির সময়সীমা আরও দু’মাস বাড়ানো হয়েছে। আগে এই আমদানির শেষ তারিখ ছিল ৩১ অক্টোবর। নতুন নির্দেশে তা বাড়িয়ে ৩১ ডিসেম্বর, ২০২৬ করা হয়েছে।

গত ২০ আগস্ট অর্থ মন্ত্রক ৩১ অক্টোবর পর্যন্ত শুল্কমুক্ত চিনি আমদানির অনুমতি দিয়েছিল। পরে অক্টোবরের শেষ সপ্তাহে বিজ্ঞপ্তি জারি করে আমদানির সময়সীমা বাড়ানো হয়।

তবে আমদানির অনুমতি মিললেও এখনও পর্যন্ত বিদেশ থেকে চিনি আসার পরিমাণ কম। দেশীয় বাজারে দাম কিছুটা কমে আসায় আমদানিকারীদের তৎপরতাও তুলনামূলকভাবে কম রয়েছে। কেন্দ্রের লক্ষ্য, বাজারে দাম ফের বাড়তে শুরু করলে যাতে দ্রুত আমদানি করে জোগান বাড়ানো যায়। পাশাপাশি আমদানির অনুমতির ঘোষণা বাজারে ভবিষ্যতে দাম বাড়ার আশঙ্কা কমাতেও ভূমিকা রাখছে।

এর পাশাপাশি ব্যবসায়ীদের হাতে অতিরিক্ত চিনি মজুত ঠেকাতে মজুতের উপরেও সীমা বেঁধে দিয়েছে সরকার। উৎপাদন থেকে শুরু করে বাজারে বিক্রি, আমদানি এবং মজুত—সব ক্ষেত্রেই নিয়ন্ত্রণ জোরদার করে চিনির দাম সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে রাখার চেষ্টা চালাচ্ছে কেন্দ্র।