ডায়াবেটিস দূরে রাখতে আজই বদলে ফেলুন প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা!
নিজস্ব প্রতিনিধিঃ বর্তমানে ঘরে ঘরে ডায়াবেটিস এক বড় উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এমনকি ২০ থেকে ৩০ বছর বয়সী তরুণরাও দ্রুত এই রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাথমিক অবস্থায় কোনো লক্ষণ প্রকাশ না পাওয়ায় প্রায় অর্ধেক মানুষই জানেন না যে তাঁদের ডায়াবেটিস রয়েছে। তাই লক্ষণ প্রকাশের অপেক্ষা না করে আগে থেকেই জীবনযাত্রা ও খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনা জরুরি।রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী প্রতিদিনের ৬টি জরুরি অভ্যাস নিচে তুলে ধরা হলো:
অনেকেই ভাবেন চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার বাদ দিলেই ডায়াবেটিস এড়ানো যায়। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে রান্নার তেল এবং রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেটের (যেমন ময়দা বা সাদা চাল) ব্যবহারের দিকেও কড়া নজর দেওয়া প্রয়োজন।দিনে মাত্র দুবার অনেক বেশি পরিমাণে খাবার খাওয়া বিপাকক্রিয়ার ক্ষতি করে। ভারী খাবারের পরিবর্তে সারা দিনের খাবারকে ছোট ছোট ভাগে ভাগ করে নির্দিষ্ট সময় অন্তর খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। প্রতিদিনের খাবারের সাথে সবুজ শাকসবজি, তাজা স্যালাড এবং ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার রাখুন। পর্যাপ্ত ফাইবার খাবারের পুষ্টিগুণ বাড়ানোর পাশাপাশি রক্তে শর্করা শোষণের গতি ধীর করে দেয়।
ফলের রসের তুলনায় গোটা ফল খাওয়া অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর, কারণ এতে প্রয়োজনীয় ফাইবার অটুট থাকে। এ ছাড়া চিনির বিকল্প হিসেবে গুড় বা মধু ব্যবহারের ক্ষেত্রেও সতর্ক থাকতে হবে, কারণ এগুলোও রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।দোকানের অনেক প্যাকেটজাত বা প্রক্রিয়াজাত খাবারে লুকানো চিনি থাকে। তাই যেকোনো প্যাকেটজাত খাবার কেনার আগে তার উপাদানের তালিকা এবং পুষ্টিগুণ সংক্রান্ত লেবেল ভালোভাবে পড়ে নেওয়া উচিত।শুধুমাত্র খাবার নিয়ন্ত্রণ করলেই চলবে না, নিয়মিত শরীরচর্চাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। পাশাপাশি একটানা দীর্ঘক্ষণ বসে থাকা এড়িয়ে চলুন, পর্যাপ্ত ঘুমান এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখুন।
The post ডায়াবেটিস দূরে রাখতে আজই বদলে ফেলুন প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা! appeared first on Ei Muhurte Breaking News in Bangla, বাংলা খবর, বাংলার আজকের খবর এই মুহূর্তে.
